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- La microbiología de alimentos es una rama de la microbiología que se encarga del análisis de la composición microbiana de los alimentos, mediante técnicas…8 kB (989 palabras) - 15:56 15 ene 2024
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- Ultrapasteurización (categoría Leche)Grecia, donde la leche fresca pasteurizada es la más vendida. Tortora, Funke y Case (2007). «capítulo 7». Introducción a la microbiología (9.ª edición).…6 kB (539 palabras) - 03:45 9 oct 2023
- «6». Microbiología General. Ediciones Omega S.A. p. 200. ISBN 84-282-1030-6. Schlegel, Microbiología General (1976). «6.2». El crecimiento de los microorganismos…7 kB (796 palabras) - 19:43 27 sep 2023
- nivel privado en la Universidad Latina de Panamá. Los graduados pueden desempeñarse en las áreas del laboratorio clínico (Microbiología, Parasitología,…4 kB (499 palabras) - 12:36 26 abr 2024
- Caseína (categoría Proteínas de la leche)La caseína (del latín caseus, "queso") es una fosfoproteína (un tipo de heteroproteína) presente en la leche y en algunos de sus derivados (productos fermentados…15 kB (1330 palabras) - 16:48 17 mar 2024
- Lácteo (categoría Wikipedia:Páginas con referencias sin URL y con fecha de acceso)(extracción del agua para la obtención de leches en polvo),[26] adición de nutrientes, etc. La leche fresca y natural (leche cruda) tras haber sido ordeñada…73 kB (9785 palabras) - 07:01 20 feb 2024
- Guillermo Suárez Fernández (categoría Académicos de la Real Academia de Doctores de España)(Sena de Luna, 27 de enero de 1929), es un científico español especializado en microbiología, catedrático jubilado de la Facultad de Veterinaria de la Universidad…12 kB (1495 palabras) - 19:59 15 ene 2024
- Microbiota humana (categoría Microbiología)lactante son las productoras de ácido láctico provenientes de la leche materna. No obstante, según su posición en el cuerpo, es la complejidad predecir qué…32 kB (3820 palabras) - 14:01 15 abr 2024
- Granja Poch (categoría Empresas de alimentación de España)en la ganadería de vacuno de leche de la España húmeda (1950 al 2000)». Consultado el 26 de abril de 2013. «BOE nº 237. Programa de microbiologia y Parasitologia…4 kB (493 palabras) - 17:52 16 ene 2024
- Cultivos lácticos (categoría Microbiología aplicada)grupos de microorganismos que provocan la descomposición de alimentos como la carne, la leche y las frutas. En el caso de la leche las técnicas de control…16 kB (2037 palabras) - 09:12 23 ene 2024
- Incubadora (categoría Wikipedia:Páginas que utilizan control de autoridades con parámetros)neonatología, las de uso en microbiología y las destinadas a la reproducción de especies ovíparas, incluyendo la producción comercial de huevos. Una incubadora…6 kB (743 palabras) - 07:09 1 nov 2023
- Industria alimentaria (redirección desde Industria de la alimentación)La industria láctea tiene como materia prima la leche procedente de los animales, se trata de uno de los alimentos más básicos de la humanidad. La industria…11 kB (1240 palabras) - 12:31 21 may 2024
- Microorganismo (categoría Microbiología)científica que estudia los microorganismos es la microbiología. El concepto de microorganismo es operativo y carece de cualquier implicación taxonómica o filogenética…17 kB (1990 palabras) - 04:06 28 abr 2024
- en aquellas bolsas, éstas se volvían a llenar de leche fresca que se transformaba nuevamente en leche fermentada gracias a los residuos precedentes.[7]…19 kB (2253 palabras) - 19:58 16 may 2024
- Se ocupa del estudio de la producción y reproducción de animales, así como el aprovechamiento de sus derivados (carne, huevo, leche, piel, etc.), teniendo…6 kB (720 palabras) - 02:32 20 may 2024
- Fermentación láctica (categoría Wikipedia:Páginas con enlaces mágicos de ISBN)proceso de fermentación de la leche es complejo e intervienen diversas teorías como la microbiología, la bioquímica, la enzimología, la química, y la física…31 kB (3866 palabras) - 04:50 16 feb 2024
- Minoru Shirota (categoría Médicos de Japón del siglo XX)en un laboratorio de microbiología en la Escuela de Medicina de la Universidad Imperial de Kioto cuando, inspirado por los escritos de Ilya Ilyich Mechnikov…2 kB (203 palabras) - 22:42 21 feb 2024
- Suiza.[2] En 1905, a la edad de 27 años, Grigorov hizo el descubrimiento por el que es más conocido. En el laboratorio de microbiología del Profesor Léon…5 kB (607 palabras) - 06:55 10 feb 2024
- La biotecnología es aquella rama de la Microbiología que se basa en la utilización de microorganismos, para obtener un producto, un bien para el ser humano
- laboratorios de Microbiología, donde una simple contaminación de una muestra puede alterar pruebas, tanto en el ámbito diagnóstico como el de la investigación;
- través de la biotecnología, a través de la microbiología, a través de la industria del software. Me tocó ver a mí pulsar en una cabaña, aquí en la provincia
- contra la infección. El informe se presentó en la Conferencia 2005 de la Sociedad Norteamericana para el estudio de microbios benéficos en Microbiología. El